5/17（金）に開催された「メタ・バラッツさんのスパイス講座～実践編その１～」の様子をご紹介します。 前回はスパイスの基本をレクチャー頂きました。そして、 今回は実際に 豆のカレー「サンバル」 、 「スパイシーチキンカレー」と２種のカレーを調理して、スパイスのアレンジの面白さを体験していただきました。
みなさん熱心にメモを取ったり、写真を撮ったり…おうちでもぜひ、同じ味を再現してみてくださいね。
次回の講座も決定しております。 何回目からでも参加は自由なので、皆様のお申し込みをお待ちしております。 日時 6月14日（金） 19:00～21:00 参加費 4,500円（カレーつき） 詳細 https://kurauma.co.jp/article/537
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