今月から、アーユルヴェーダDr.イスルの「キッチン・ファーマシー」講座が始まります。 毎月一回、1年をかけてアーユルヴェーダの食事について学びます。どうぞお気軽にご参加ください。
アーユルヴェーダとはインド・スリランカに古くから伝わる伝承医学。病気を見る西洋医学に対して、アーユルヴェーダは個を見る医療と言われています。病気になってしまってからそれを治すことより、病気になりにくい心身を作り、病気を予防し、健康を維持する医学です。 アーユルヴェーダで自分の体質を知り、個々の性質・性格にあった食事や習慣を取り入れて、日々の生活を楽しみ、人生を豊かに。食べることは、生きること。美味しく食べて健康になりましょう。
スリランカのアーユルヴェーダDr.イスルが教える、本格的なアーユルヴェーダ教室開講! [内容] ・体質診断 ・試食 ・デモンストレーションクッキング ・アーユルヴェーダに基づく1日の過ごしかた ・アーユルヴェーダの知恵・知識 ・スパイスやハーブの効果的な使い方、摂り方など盛りだくさん!
○第一回開講日 日時:9月27(金)19:00~21:00 参加費: 5,000円 場所:くらうましもきた