前回、大人気だった「メタ・バラッツさんのスパイス講座」の第2回目が開催されます! この講座は、いろんなスパイスを組み合わせて、自分好みのオリジナルカレーをつくることを目指していますが、今回からその実践編が始まります。 まず4つのスパイスを使いこなすことが基本で、そこに少しアレンジを加えることで、様々な異なる風味が生まれます。今回は、実際に2種のカレーを調理して、そうしたアレンジの面白さを体験します。 今回が初めての参加の方も大歓迎です!ぜひこの機会に「くらうま しもきた」へお越しく ださい。
日時 5月17日(金)19:00~21:00 参加費 4,500円(カレーつき) 定員 20名