下北沢駅 南西口徒歩2分 菓子製造・飲食営業許可取得済み
作って売れる、その場で販売できる。 くらうまキッチン工房は「ひと滞在型」の 新しい形のレンタルキッチンです。
1 製造
焼菓子、パンなどの製造場所として、また、ケータリングのためのキッチンとしてもご利用いただけます。
2 当日販売
レンタルキッチンのみのご利用ももちろん可能ですが、製造した焼菓子・パンなどはその場で販売が可能です。販売は普段から店頭で接客を担当している、くらうまティースタンドのスタッフがお手伝いします。
3 イートイン
当日販売で売れた商品は、キッチン横のイートインコーナーや緑に囲まれたテラス席でお召し上がりいただけます。 当店はティースタンドにてお飲み物の販売も行っておりますので、お客様にはカフェ気分でご滞在いただけます。
見取り図と施設のイメージ
見取り図
くらうま しもきた敷地内見取り図。当日ご利用いただける範囲は赤い枠線内です。
キッチンスタジオ全体のご利用をご希望の方はこちら
施設イメージ
利用料と施設情報
・時間 11:00 ～ 17:00（火～金、但し祝日休） ・料金（税込） 1,300円/h (最低利用時間2h) ・当日販売の場合 別途、販売手数料として販売価格の10％をいただきます。 ・保健所許可 菓子製造可 飲食店営業許可 ※飲食利用者については、原則として食品衛生責任者要請講習会の受講を推奨しています ・設備・備品 三口ガスコンロ、グリル、高速ガスオーブン、オーブンレンジ、トースター、 冷凍冷蔵庫、鍋・フライパン等調理器具一式、フードプロセッサー、ミキサー ・有料備品 梱包用シーラー 550円(税込)
ご利用までの流れ
Step1 空き状況の確認 ページ下部のカレンダーに、ご利用可能な日程を表示しておりますのでご確認下さい。
Step2 お申し込み（仮予約） 下部掲載のお申し込みフォームに、必要事項を記入して送信してください。 ご質問、見学希望日などもお問い合わせフォームからお問い合わせください。
Step3 現地確認 ご利用日前にスタッフと共に必ず現地確認をお願いします。
Step4 審査・打合せ（本予約） 詳しい利用内容を確認し本申込とさせていただきます。審査結果によりお貸しできない場合がありますので予めご了承ください。 ※飲食利用者については、原則として食品衛生責任者要請講習会の受講を推奨しています。
Step5 ご請求書発行・お支払い ご利用後に請求書を発行させていただきますので、利用日より1週間以内に指定口座にお振込みください。
利用規約
1.利用時間 ● 11:00 ～ 17:00 （火～金、但し祝日休） ※時間、利用日応相談 ※3ヶ月前より申込可能
2.利用料金（税込） ●1,300円/h ●最低利用時間2h ●利用時間には準備、片付け時間を含む。 ● 当日、延長した場合はその分を追加でご請求いたします。利用時間が短くなった場合もご予約いただいた時間分を頂戴いたします。
3.駐車場 ● 当施設には駐車場はございません。 ● 搬出・搬入についても近隣のコインパーキングをご利用いただけますようお願い致します。
4.キャンセルポリシー ①キャンセル料金 申込者側の都合により、ご使用の取消を行う場合、以下のキャンセル料が発生します。 ●利用日の14日前～前日までのキャンセル・・申込利用料金の50% ●当日のキャンセル・・・申込利用料金の全額 ②免責事項 申込者の責によらない天変地異や不測の事故、天候の悪化により通常の交通機関を利用してご来場ができない場合、災害で本施設の利用が不可能となった場合には、キャンセル料はかかりません。 但し、このために申込者に生じた一切の損害について、本施設では賠償いたしません。
5．利用解除 下記に該当する場合は、ご利用をお断りさせて頂きます。なお、予約成立後であっても申込を解除させて頂く場合があります。（この場合、前項のキャンセル料を申し受けます。） また、このために生じた損害賠償 の責任は、本施設では一切負いません ・公序良俗に反する行為や、法令に違反する行為。 ・周辺環境や他者に迷惑を及ぼす行為。 ・くらうましもきたの許可なく、施設内外で作業や催事行為（撮影、掲示、印刷物の配布、募金行為、宗教活動、政治活動、販売行為、各種勧誘）を行った場合。 ・集団的にまたは常習的に暴力的不法行為、反社会的行為、及び、それらの活動・業務内容が不明確な団体 が主催、共催及び後援などを行う場合。または、これらの団体の利益になると、くらうま しもきた が判断した場合。 ・発火物・爆発物・危険物の持ち込み、または施設や設備を損傷させる行為。 ・利用申込み時の内容に虚偽事項があると、くらうましもきたが判断した場合。 ・周辺環境や他者に迷惑を及ぼす行為。 ・宗教に関する(勧誘を含む)行為。 ・政治に関する(講演会などを含む)行為 ・ 利用権の第三者への譲渡・転貸。 ・くらうま しもきた からの注意に従わず、また本規約に違反すると、くらうましもきたが判断した場合。 ・その他、くらうま しもきた が管理・運営上不適当と認めた場合。
6．注意事項 ・必ず事前に、担当者とスケジュール、設備等について、細かい打合せを行ってください。 ・利用者は、準備・撤去を含む利用期間中は責任担当者を決め、事故防止と円滑運営に努めてください。 ・利用者が施設・設備・備品等に損害を与えた場合には、その損害額を賠償頂きます。 ・施設等の利用に伴う人身事故及び物品等の盗難・破損等の全ての事故について、本施設に重大な過失がない限り本施設は一切の責任を負いません。 ・原則としてゴミはお持ち帰りください。本施設で処分する場合は有料（￥550／袋・45L）となります。段ボールの処理についても同様に有料となります。 ・施設・設備・備品等へのテープ貼りや釘打ち等はお断りしております。 ・看板・広告等の掲示は原則としてお断りしております。 ・物品の販売に関しては、事前に担当者の了解を必要とします。 ・施設内、建物の前や道路など、全面禁煙となっております。 ・ご利用時間帯は、責任者は必ず会場に常駐願います。
7．免責及び損害賠償 ・施設利用期間中は利用者側の責任の下に防災・防犯等の安全管理を行ってください。また施設利用中は当日の利用責任者は必ず常駐するようお願い致します。 ・利用者は来場者や関係者の安全の為に非常時に備えて非常口、防災設備の位置や利用方法等を予め熟知し てください。利用開始時に確認をお願い致します。 ・施設利用期間中、施設内外で混雑が予想される場合には必要に応じて利用者の責任で警備員・整理員を配置してください。 ・施設外での座り込み、騒音等、近隣住民や周辺施設への迷惑行は絶対にしないでください。施設の保全管理の為、くらうま しもきたが必要と判断した場合にはレンタルスペース内に立ち入ることがありますので予めご承知ください。 ・くらうま しもきたが防災上必要と判断した場合は、利用中であっても機材等の移動をお願いすることがあります。 ・発火または引火しやすい火薬や揮発油類、危険性のある製品、悪臭を発するもの、著しく多量な物品、そ の他法令で所持を禁止されているものの持込は禁止とさせて頂きます。
8．荷物の搬入出及び預かりについて ・荷物の運搬・搬入搬出、保管中の盗難・破損及び汚損について、くらうま しもきたは一切関知致しません。 ・以下の物については、貴重品、美術品、精密機器、危険物、生鮮食料品、生き物について、荷物の事前搬入及び利用中のお預かりはできません。 ・ご利用時間より事前の搬入・事後の搬出は、宅急便を含め、原則できません。事前にご相談ください。
9．案内状等の展示物の設置 ・催物案内等の広告物・施設誘導看板等を掲示する場合には、全て許可制となっておりますので事前に くらうま しもきた の承認を得てください。くらうま しもきたでこれらの掲示物等を撤去した場合には、 その費用は実費にて請求させていただきます。
10．利用後の原状回復 ・施設内外の建造物・設備・什器・貸出備品等を毀損・紛失・汚損させ、原状回復に実費及び工数がかかるとくらうま しもきたが判断した場合は、実費にて請求致します。 ・利用終了にあたり装飾施工及び撤去作業で発生した残材やごみ等はすべてお持ち帰りください。施設内に ごみを残さないでください。残材・ごみ等の処理がなされなかった場合には、その費用は実費にて請求致します。 ・利用終了後は、利用前の状態まで原状回復してください。通常の清掃はくらうましもきた が行いますが、くらうま しもきたが特別な清掃が必要と判断した場合は実費にて請求致します。
11．プライバシーポリシー ・情報の利用目的 取得した個人情報につきましては予約管理に利用する目的で収集するものであり、それ以外の目的に利用又は提供することは一切ありません。 ・個人情報の利用範囲 取得した個人情報は、施設の管理者のみが利用します。また、これ以外の第三者に提供することもありません。
カレンダー内、空欄部分はご利用頂けません。 「レンタル可能」と表示されている場所からお選び下さい。
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