お知らせ / トピックス

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2020 05 21
5/29料理家 金子文恵さんの「魯肉飯」「えび天薬味ごはん」 販売
くらうまテイクアウトのご案内です!5/29(金)は、料理家 金子文恵さんの「魯肉飯」と「えび天薬味ごはん」の販売。金子文恵さんは、 目にも舌にもおいしい料理をモットーに、食をデザインする料理家。くらうまでも不定期開催している「ふみえ食堂」では、その日のテーマ地域の食材を使ったオリジナル料理を振る舞っています。 【メニュー】① 魯肉飯(みそ汁付き)※20食限定 台湾めしの代表選手、魯肉飯。食欲をそそる五香粉香る甘辛豚肉がたっぷりかかったごはんをひと口食べれば、そこは台湾!  1人前 1,000円(税込1080円)  ② えび天薬味ごはん (みそ汁付き)※5食限定 えびを香りよく揚げて、香味野菜と一緒に混ぜ込んだ初夏の香りいっぱいのごはん。季節限定の一品です。 1人前 800円(税込864円)  【販売について】日程 5月29日(金)時間 11:30~17:00 ※売り切れ次第終了になります。場所 くらうま しもきたメニュー① 魯肉飯(みそ汁付き)※20食限定 ② えび天薬味ごはん (みそ汁付き)※5食限定 ※両品共、当日中にお召し上がりください。※数量限定のため、事前予約が確実です。≪事前予約の方は〈コチラ〉よりどうぞ≫これまでの「ふみえ食堂」の様子...
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2020 05 12
Perch.さんの冷凍ごはん販売中!
くらうまでは、料理家の味をいつでもおうちで楽しんでいただこうと冷凍ごはんのご用意をしています。ご近所の方向けで販売となります。ぜひご活用ください。 くらうまでのテイクアウト販売でも人気の料理家・スタイリストとしてレシピ開発やスタイリング等を手がけているPerch. さんの冷凍ごはんをご用意しています。現在は、「パエリア」「中華風炊き込みごはん」を販売中!冷凍で約一か月日持ちするので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。【Perch.さんの冷凍ごはん】 ◆メニュー ①冷凍パエリア 900円(税別) ②冷凍中華風炊き込みご飯 600円(税別) ◆販売日:水~土曜日11:00~17:00◆事前予約:https://forms.gle/rFtKiFNj4MM2WbqG8※数量限定、売り切れ次第終了パエリア中華風炊き込みご飯
キッチンスタジオ
2020 04 15
5/22・23 Perch.さんによるテイクアウトの販売
料理家・スタイリストとしてレシピ開発やスタイリング等を手がけているPerch. のまきあやこさんによるテイクアウト販売です。ご近所の方に向けた販売となります。ぜひご賞味ください。 ◆チキンカツサンド自家製チキンカツと紫キャベツをたっぷりと挟んだ、Perch. 特製のボリュームたっぷりカツサンド。普段はケータリングでしか食べられない一品です︕※当日中にお召し上がりください。1人前1,200円(税別) ◆冷凍パエリア黄色のお色味も食欲を誘うパエリアは、エビと鶏肉、旬のお野菜の具材です。 冷凍保存なので、好きなときに食べられてとても便利です。1人前 900円(税別)◆冷凍中華風炊き込みご飯旬のたけのこと牛肉や干しシイタケを合わせました。ほんの少しピリッとする花椒がアクセントです。1人前 600円(税別) ◆雑穀酢飯のビビンパ弁当雑穀酢飯ごはんの上に、様々な具材を乗せて彩りも華やかなお弁当。酢飯でさっぱりしつつ、見た目もお腹も満足できる一杯です。※当日中にお召し上がりください。1人前1,350円(税別)◆アランチーニ(ライスボール)お子様から大人まで楽しめるチーズ入りカレー風味のライスボール。冷凍保存も可能なので、もう一品ほしいときに重...
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2020 04 09
くらうま しもきた営業について
こんにちは、『くらうま しもきた』からのお知らせです。スタッフ一同、緊急事態宣言を受け、休業にすべきかたいへん悩みました。しかし、こういうご時世だからこそ、ご近所のみなさまに対して人混みや密室空間ではない、緑に囲まれたほっとできる場所をご提供することに意味があるだろうと私たちは考えました。ティースタンドとグリーンギャラリーについては、営業時間を短縮し、毎週水~土曜日の11:00~17:00に営業しております。どうぞ気楽に立ち寄れる「まちの縁側」として引き続きご活用いただければと思います。今後、随時、状況の変化により変更があり得ますこと、ご了承いただければ幸いです。おひとりおひとりの考え方や行動が何より大切な時と思います。お互いに安心して晴れやかにお会いできる日が、一日でも早く来ることを願って止みません。どうぞくれぐれもご自愛のほどお願い致します。 くらうま しもきたスタッフ一同 【営業日】水~土曜日 11:00~17:00(日~火曜日・祝日定休)【新型コロナウイルス感染対応について】・スタッフの手洗い、マスクの着用、手指のアルコール消毒の徹底・お客様の入退店時の手指アルコール消毒促し・開店、閉店時および利...
キッチンスタジオ
2020 03 19
【開催中止】5/6(水・祝)「究極のおいなりさん」販売
5月6日(水)に販売予定だった柿八特製「究極のおいなりさん」ですが、 全国的な緊急事態宣言の発令を受け、札幌から東京までの柿八店主の移動を自粛し、残念ながら「販売中止」とすることにいたしました。 ご予定いただ いていた皆様には大変恐縮ですが、何卒ご了承のほどお願いします。 柿八店主による提供はできませんが、5/6より「お揚げと寿司酢セット」をご用意いたします。美味しい握り方のレシピもお付けしますので、ご自宅でおいなりさんづくりをお楽しみください。 【詳細については〈コチラ〉からどうぞ】 寿司職人がつくる究極のおいなりさん「柿八いなり」が、東京で唯一、「くらうましもきた」で販売されます。次回は5月6日(水・祝)の販売です。この機会にぜひご賞味ください。※4月の販売はお休みです。お気をつけください。柿八は札幌にある寿司割烹店。天然ものにとことんこだわることで有名で、梅干しひとつまですべて手づくり。札幌ミシュランにも掲載された名店です。 月に一度だけ、柿八の大将が「くらうましもきた」に来てくださり、つくりたてのおいなりさんを販売いただきます。「究極のおいなりさん」は、大豆を石臼で挽くところから手作りの...
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2020 03 13
季節の植物で寄せ植え体験をしてみませんか?
季節によって植物は変わります“寄せ植えに興味があるけど一人でつくる自信がない・・”“苗の選び方がわからない・・”そんな声にお応えして、毎週金・土曜日に植物のプロのアドバイスを受けて寄せ植えづくりを体験できます。季節の植物で自分好みの寄せ植えができあがります。玄関先やバルコニーに置いて楽しむのはもちろん、プレゼントにも喜ばれますよ。ご都合の良い時間で承っておりますので、ぜひご参加ください。日時 毎週金・土曜日 11:00~17:00場所 くらうま しもきた講師 ことみどり 山口吾子 費用 3,500円(税別)~ ※選ぶ花や鉢によって金額が変わります申込 「問い合わせフォーム」より、 体験希望日時 をお送りください。※お申込みなしでの当日体験も承っておりますが、イベント等により体験ができない場合もございます。予めご了承ください。
イベント
2020 01 10
【オンライン開催】4/9・4/17ねこともハウス「Sanchaco」トークイベント
本イベントは新型コロナウイルス感染症の対策のため、Zoomでのオンライン開催に変更となりました。ミーティングルームのURLは追ってご案内いたします。(2020.4.1更新)ねこと住む ねこと働く ねことともに街とつながる 三茶で。 Sanchaco(サンチャコ)は、暮らしや働き方を通して、「一匹でも多くの猫を幸せにしたい」という思いから始まった賃貸住宅、ワーキングスペースそして小さなレンタルスペースからなる三軒茶屋駅から徒歩5分の複合施設です(2020年6月竣工予定)賃貸だって、猫と一緒に暮らしたい 働くところにだって、猫がいてほしい 猫が取り持つご縁で、身近な人たちと知り合いたい そんな“ネコファースト”な人たち、集まれ! ・・第1回目の様子はこちらをご覧ください・・ サンチャコオーナーの東大史さんとくらうま店主甲斐徹郎によるトークイベント。 犬猫が地域に生き残る寛容な社会を目指すうえで、「サンチャコ」建設に至った経緯などをお話しいただきます。 賃貸住宅、ワーキングスペース(貸しオフィス)、レンタルスペースに興味のある方、そして猫が好きな方  少しでも興味がございましたら、 どなたでもお聞きにいらしてください。好評につき、追...