お知らせ / イベント

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2021 04 14
(終了しました)5/5(水)究極のおいなりさん販売
5月5日(水)に寿司割烹柿八特製の「究極のおいなりさん」が販売されます。連休中ですがお出かけもしづらくなっていますね。ご自宅でプロの味をゆっくり召し上がってみてはいかがでしょうか。柿八(https://kakihachi.jp/)は札幌にある寿司割烹店。天然ものにとことんこだわることで有名で、梅干しひとつまですべて手づくり。札幌ミシュランにも掲載された名店です。定期的に柿八の大将が「くらうましもきた」に来てくださり、つくりたてのおいなりさんを販売いただきます。「究極のおいなりさん」は、大豆を石臼で挽くところから手作りのおいなりさんです。山わさびや梅などの具材を合わせ、しっとり柔らかな上品な味が特徴です。今回は、昨年好評だった「宝箱寿司」と新しく「鯛押し寿司といなり寿司の詰め合わせ」をご用意しました!ぜひこの機会にご賞味ください。事前予約はこちらより承ります【2021/5/5(水・祝)お品書き】①究極のおいなりさん -通常版-  1箱6個入り 1,404円(税込)(具材:柴漬け、山わさび、香味野菜、穴子、柚子2個)②鯛押し寿司といなり寿司の詰め合わせ  1箱6個入り 1,836円(税込)※事前予約限定 産卵が終わり旬の季節を迎えた小鯛を...
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2021 04 08
4/29おうちで楽しむユリの花講座[満席]
本来ユリは秋に植えて初夏に花を咲かせる秋植え球根。開花調整された特別な球根だから今から植えて夏に花を咲かせてくれます。植え込み講座では、初めてでも簡単にできる栽培キットを使います。植え付け方から育てた花を切花にして美しく飾るテクニックまでお教えします! すっと伸びた茎の先にゴージャスに咲き誇る姿はおうちまわりを華やかに彩り、気持ちまで明るくなります。 本講座は満席になりましたので、受付を締め切らせていただきます。説明動画付きユリの球根キットは予約販売を承っております。ご予約希望の方は下記よりお申込みください。【開催概要】◆開催日時4月29日(木・祝)11:00~12:30 ◆参加費 3,500円(栽培キット付き)◆キット内容球根5球(プレゼント)、鉢、培養土類、栽培レシピ ※講座定員5名◆講師ことみどり 山口吾子・・ 今回使用するユリの球根はLily promotion japan(リリープロモーションジャパン)の協賛により提供されます・・全体イメージ今回の球根の開花のカラーはこちらプランターはこちらになります(白色・再生プラスチック製)\\インスタで成長を共有!//成長の様子の写真を撮ってInstagramにで投稿いただきユリの花で繋がりま...
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2021 03 24
(終了しました)くらうま2周年記念イベント
くらうま しもきたは、2021年4月5日で2周年を迎えます。日ごろの感謝を込めて、4/3~5でイベントを実施いたします。まだまだ、「どんどん来てください!」とは言えない日が続いていますが、春の心地よさを感じにお散歩がてらいらしていただければ幸いです。////イベント///// 詳細は各タイトルをクリック!●4月3日(土)・4日(日)①くらうま×鳥羽商品開発イベント「 ヤミーさん&メタ・バラッツさん考案メニュー特別販売」2/28(日)に実施した商品開発オンラインイベントで考案されたメニューを特別販売します!2/28のオンラインイベントのレポート(文章)はこちら2/28のオンラインイベントの編集動画はこちら②ことみどり「ポタジェ寄せ植え体験教室」③「つなぐ ベーグル」さんのベーグル特別販売●4月5日(月)すし割烹柿八「究極のおいなりさん・花ちらし・握り寿司」販売
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2021 03 18
(終了しました)4/3・4ポタジェ寄せ植え体験教室
くらうま しもきたは、2021年4月5日で開店2周年を迎えます。日頃の感謝を込めて、記念イベントを実施します!ポタジェ(potager)とは、フランス語で「菜園」という意味があります。野菜やハーブと一緒に、美しい草花や花木も植えて楽しみます。今回は、くらうまグリーンギャラリーデザイナーの山口吾子さんがセレクトした季節の草花と野菜を鉢植えに植えて、寄せ植えをつくります。参加費はくらうま2周年特別価格となっております!ぜひこの機会にご参加ください。【開催概要】 ●日にち 4月3日(土)①11:00~12:30 残1席  ②14:00~15:30 満席 4月4日(日)①11:00~12:30 残1席  ②14:00~15:30※申込状況は変動があります。先着順となりますので、希望の日時に添えない場合がございます。予めご了承ください。●定員各回3名※定員になり次第、申込を締め切らせていただきます。 ●参加費2周年特別価格 3,500円(当日、受付時にお支払いください) 〔キャンセル料について〕 *レッスン日の7日前から3日前まではキャンセル料 50% *レッスン日の3日前から当日までキャンセル料 100%●講師くらうまグリーンギャラリーデザイナーことみどり 山口吾子参加のお申込みはこ...
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2021 03 17
(終了しました)4/3・4 くらうま×鳥羽商品開発イベント ヤミーさん&バラッツさん考案メニュー特別販売
くらうま しもきたは、2021年4月5日で開店2周年を迎えます。日頃の感謝を込めて、記念イベントを実施します! 2/28に三重県鳥羽市の「鳥羽マルシェ」で販売する テイクアウトメニューの開発会議を生中継しました。今回はくらうま しもきた2周年を記念し、料理研究家ヤミーさんとくらうまスパイス講座講師メタ・バラッツさん考案メニューをくらうまにて特別販売します! 2/28のオンラインイベントの様子は〔こちら〕のレポートをご覧ください。2/28のオンラインイベントの編集動画はこちら●販売日 4月3日(土)・4日(日)11:00~※各日10セットずつ販売/先着順ですので売り切れ次第終了●メニュー①「黒チー春巻き」 1本300円(税別)鳥羽スパイスミックス「レッド」を使ったひじきたっぷりのチーズ春巻き。 ②「のり塩ポテコロ」  3個200円(税別)あおさと黒海苔の香り豊かな小さなコロッケ。子どもから大人まで楽しめる味わい。 ③「もちもちフルーツボール」  2個150円(税別)鳥羽マルシェのいちごジャムを使ったまんまるスイーツ (イメージ)のり塩ポテコロ/黒チー春巻き(イメージ)もちもちフルーツボール
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2021 03 10
(終了しました)4/5(月)究極のおいなりさん・花ちらし販売
4月5日(月)に寿司割烹柿八特製の「究極のおいなりさん」が販売されます。今回はくらうま開店2周年の日なので、特別にちらし寿司もご用意します。ぜひご賞味ください!柿八は札幌にある寿司割烹店。天然ものにとことんこだわることで有名で、梅干しひとつまですべて手づくり。札幌ミシュランにも掲載された名店です。定期的に柿八の大将が「くらうましもきた」に来てくださり、つくりたてのおいなりさんを販売いただきます。「究極のおいなりさん」は、大豆を石臼で挽くところから手作りのおいなりさんです。山わさびや梅などの具材を合わせ、しっとり柔らかな上品な味が特徴です。事前予約はこちらからどうぞ【2021/4/5(月)お品書き】①究極のおいなりさん   1箱6個入り 1,300円(税別)(具材:柴漬け、山わさび、香味野菜、穴子、柚子2巻)②柿八特製 握り寿司  1箱6貫入り 2,500円(税別)※事前予約限定平目焼きウニ乗せ(松前産)・ こはだ(瀬戸内海産)・ 中ト(松前産)・ ボタンエビ(奥尻産)・ サヨリ昆布〆(標津産) ・ズワイガニ スダチ乗せ(根室産)※小肌以外はすべて北海道産です。③4/5限定!柿八特製「花ちらし」  1箱 1,700円(税別)※...
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2021 02 26
(終了しました)3/20 ふみえ食堂×鳥羽 Online食堂
くらうま しもきたでも定期的に開催していた料理家 金子文恵さんの「ふみえ食堂。」コロナ禍ですっかりご無沙汰しておりました。 みんなでワイワイテーブルを囲みたい!と思いつつ、いまだその状態にないのは、とても淋しいです。 なんとかみなさんのおいしい笑顔を見ることができないものか...と考えまして、この度オンライン食堂をやってみようと思い立ちました。「地域と食べる人をつなぐ」ことを目的としてきたふみえ食堂、今回は過去にコラボをしてくださった海藻王国、鳥羽とタッグを組んでみなさまのご家庭に食材をお届け!鳥羽でしか流通していない珍しいそしてとてもおいしい毛のりを始め、鳥羽の春の海から旬の食材を送っていただきます。 見たことない食材をどう料理するの? ご安心を。イベントの前半は、ライブでみなさんと一緒に料理をします。料理といってもわかめしゃぶしゃぶの下ごしらえや、簡単なおつまみ作り。後半は料理に舌鼓を打ちながら鳥羽と繋いで鳥羽の海のこと、食材のことなどのお話を聞きながらワイワイとたのしい時間を過ごすという寸法です。 この機会に、ぜひ鳥羽の魅力的な食材と人を味わってください。 後援:三重県鳥羽市、くらうま ...