お知らせ / イベント

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2022 05 02
6/5(日)ラベンダー香るボタニカルスワッグづくり教室
ほんのり甘く柔らかな香りが魅力のラベンダーや消臭効果もあるユーカリなどを使ってスワッグを作っていただきます。すっきりしない梅雨時期、心地よく爽やかな空気を運んでくれるインテリアとしておすすめです。お部屋に飾って気持ちよく快適に過ごしましょう。 講習後には、フードスタイリスト 福岡直子さんが作るスイーツ付きです。 ◆日程 6月5日(日) 第1回 10:30〜12:30 第2回 14:00~16:00◆場所くらうま しもきた内 キッチンスタジオ◆定員 各回8名 ◆参加費 6,000円 (当日、受付時にお支払いください) 講習後、お茶とスイーツ付き◆講師 ことみどり主宰 山口吾子参加のお申込みはこちら→
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2022 04 02
(終了しました)5/12・5/15爽やかな風を呼ぶウェルカムアレンジ教室
店頭の花苗やハーブ、器の中からお好みの材料を選んで寄せ植えをつくりましょう。ひと鉢の寄せ植えで玄関やベランダの雰囲気を素敵に変えることができます。お部屋の模様替えのように、外回りも季節を感じる自分好みの寄せ植えで飾ると気持ちも華やかになります。苗選びのコツや植え込み方、お手入れの仕方など丁寧にアドバイスいたします。 参加お申込みはこちら→◆日程 ①4月29日(金・祝) 10:30~12:30/14:00~16:00 ②5月12日(木) 10:30~12:30/14:00~16:00③5月15日(日) 10:30~12:30/14:00~16:00 ◆場所くらうま しもきた 内グリーンギャラリー(屋外)◆定員 各回4名◆参加費  5,500円〜講習費、苗代(6ポット程)、器代、土代、テキスト代含む。※苗は店頭から好きなものをお選びいただけます。※お選びいただく苗によって金額が異なります。〔キャンセルポリシー〕———————————-*レッスン日の7日前(4/22・5/5・5/8)から3日前(4/26・5/9・5/12)まではキャンセル料 50%*レッスン日の2日前 (4/27・5/10・5/13) から当日までキャンセル料 100%◆講師ことみどり 山口吾子
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2022 04 01
(終了しました)5/5(木・祝)すし割烹柿八「究極のおいなりさん」・「宝箱寿司」販売
すし割烹柿八は札幌にある寿司割烹店。 札幌ミシュランにも掲載された名店です。 「究極のおいなりさん」は、大豆を石臼で挽くところから手作りのおいなりさんです。山わさびや梅などの具材を合わせ、しっとり柔らかな上品な味が特徴です。 今回は特別に「鯛の押し寿司と究極のおいなりさん」と 人気の「宝箱寿司」 も販売します!ご予約はこちらから承ります→【2022/5/5(木・祝)お品書き】①究極のおいなりさん -通常版-  1箱6個入り 1,404円(税込)(具材:柴漬け、 蓮根三升漬け 、 山わさび、香味野菜、柚子2個) ② 鯛押し寿司と柚子いなり詰め合わせ   1箱6個入り 1,836円(税込)※事前予約限定産卵が終わり旬の季節を迎えた小鯛を、柑橘酢で爽やかに〆た初夏の味をお楽しみください。(具材:鯛押し寿司3個・究極のおいなりさん(柚子)3個)) ③柿八特製「宝箱寿司」  1箱 2,160円(税込) ※事前予約限定 平目の昆布〆、 ズワイガニの酒炒り、紅鮭、 車エビ、 コハダ、 カステラ玉子 、だし巻き玉子日時:2022年5月5日(月・祝)12:00~17:00  ※売り切れ次第終了 ※お持ち帰りのみの販売です。場所:くらうま しもきた価格:究極のおいなりさ...
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2022 02 24
(終了しました)4/3(日)“おうちで真似できる” 自分のためのテーブルフラワーコーディネート教室
満席となりましたので、受付を締め切らせていただきます。ことみどり 山口吾子さんにより、花で彩るテーブルフラワーコーディネート教室です。ちょっとのひと手間でおしゃれなおうちカフェ気分が楽しめる方法をお教えいたします。 今回の教室では「ガラス花器のミニアレンジメント」と「ナプキンプランツ」をお作りいただきます。出来上がったアレンジメントとスイーツなどを合わせたテーブルスタイリングの実践。難しいテクニックがなくてもできる花を生けるコツや飾り方が知りたい方におすすめです。参加のお申込みはこちら→◆日程4月3日(日) 14:00~16:30◆場所くらうま しもきた内キッチンスタジオ◆定員 8名◆参加費 8,000円◆講師  ことみどり 山口吾子 スイーツ制作:フードスタイリスト福岡直子 *ガラス花器とお作りいただいたお花はお持ち帰りいただきます。*テーブルセッティング後スイーツをお召し上がりいただきます。*今後は「テーブルセンターピース」「キャンドルアレンジメント」「テーブルリース」の回を予定。 参加のお申込みはこちら→
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2022 02 18
(終了しました)2/24(木)-3/6(日)横田岳さん写真展「子々孫々有為自然」
有機の里・埼玉県小川町で、横田農場を営む横田岳さんの写真展をくらうま しもきたにて特別開催いたします。横田農場の四季を横田さん自身が撮りためた写真展となっております。ぜひ、豊かな暮らしの一端を味わいにいらしてください。 ◆会期2月24日(木)~3月6日(日) 11:00~17:00※2/27~3/1(火)は写真展はお休みです。※最終日は13:00となります。◆会場 くらうま しもきた内キッチンスタジオ◆入場料 無料(申込不要)3/6(日)過去と未来をつなぐ美味しい野菜づくりのお話3月6日(日)には、横田岳さんのトークイベントを行います!料理研究家・ヤミーさんにもご参加いただき、横田さんの無理なく循環する豊かな暮らしぶりについても掘り下げます。 3/6(日)トークイベント詳細はこちら
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2022 02 18
(終了しました)2/27(日)春を告げるミモザリースづくり教室
ご希望の声多数につき、夕方の部を増設いたしました!ふわふわの黄色が可愛いミモザを使ったリースづくり教室です。ドライになっても楽しめるので、長くお部屋に飾っておくことができます♪一足お先に明るい春を感じてみませんか?◆日程 (すべて満席)2月27日(日)①10:30~12:30 ※満席②14:00~16:00 ※満席③17:30~19:30◆場所くらうま しもきた内キッチンスタジオ◆定員 各回6名◆参加費 4,800円(当日、受付時にお支払いください)〔キャンセルポリシー〕---------------------------------- *レッスン日の7日前(2/20)から3日前(2/24)まではキャンセル料 50% *レッスン日の2日前 (2/25) から当日までキャンセル料 100%◆講師ことみどり 山口吾子夕方の部お申込みはこちら
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2022 02 03
(終了しました)3/6(日)横田岳さんから聞く 過去と未来をつなぐ美味しい野菜づくりのお話
定員に達したため、受付を締め切らせていただきます。 有機の里・埼玉県小川町で、横田農場を営む横田岳さんをお呼びしてトークイベントを行います。横田さんの瑞々しいお野菜や加工品などを試食しながら、暮らしの中の農業、という視点でお話をお聞きします。当日は、料理研究家・ヤミーさんにもご参加いただき、横田さんの無理なく循環する豊かな暮らしぶりについても掘り下げます。また会場では、横田農場の四季を横田さん自身が撮りためた写真展も予定しています。ぜひ、豊かな暮らしの一端を味わいにいらしてください。日 時 3月6日(日)14:00~16:00参加費 4,200円(試食・飲み物代つき)講 師 横田農場 横田岳さんコーディネーター 料理研究家 ヤミーさん定 員 10名〔キャンセルポリシー〕———————————-*レッスン日の7日前(2/27)から3日前(3/3)まではキャンセル料 50%*レッスン日の2日前 (3/4) から当日までキャンセル料 100% 参加のお申込みはこちらより◆ 横田岳さん写真展展示期間 2/24(木)~3/6(日)(11:00~17:00、月火休)会場 くらうま内キッチンスタジオ入場無料横田岳さんのインタビュー記事はこちら