1/29(水)茶師十段に学ぶ 日本茶講座

開催日
2020 01 29水曜日

ー日本最高峰の釜炒り茶を楽しむー

くらうまティースタンドのお茶をセレクトしていただいている、「しもきた茶苑大山」の茶師十段 大山泰成さんが講座を開催します。

今回は、国内で最も権威のあるお茶のコンテスト「全国茶品評会」で最高位の一等一席農林水産大臣賞受賞茶を含む、8種類ほどの釜炒り茶の飲み比べと、おいしい淹れ方、品評会・コンテストの豆知識などを教えていただきます。

ぜひこの特別な機会にご参加ください。

日時  2020年1月29日(水)14:00~16:00
参加費 4,000円 ※当日、講座前にお支払いいただきます。
定員  15名
会場  くらうましもきた内キッチンスタジオ
参加申込み 参加の申込みは【こちら】より

講師 大山泰成
有限会社しもきた茶苑大山 代表取締役。

・全国茶審査技術競技大会優勝、農林水産大臣賞・大阪市長賞受賞、平成12年
・茶審査技術10段取得、平成19年
・世田谷区長特別表彰(マイスター:茶の鑑別能力)受賞、平成20年
・全国茶審査技術競技大会入賞8回
・東京都茶審査技術競技大会優勝5回、同準優勝5回 他入賞多数
・世界緑茶コンテスト審査員(第1回~13回)平成19~令和元年
・日本茶インストラクター、日本茶アドバイザー専任講師(茶の歴史、茶の鑑定審査法)