くらうまとは
イベント
2021 09 11
秋バラの寄せ植えづくり教室
人も草花たちも心地よく過ごせる秋がやってきました。さあ、春に次ぐガーデニングシーズンの到来です。秋らしい風情を感じる植物たちで寄せ植えを作ってみませんか?玄関やベランダに飾って季節感のある暮らしを楽しみましょう。◆くらうまでの教室(10/4申込締め切り)店頭にあるお好きな器と植物を選んで植えていただきます。日時 ①10月10日(日)11:00〜13:00/14:00~16:00②10月13日(水)14:00~16:00 参加費 講習費 2,000円苗・土代 2,500円器代 1,000円--------------計 5,500円 定員 各回3名 (先着順)場所 くらうましもきた 講師 ことみどり山口吾子 〔キャンセル料について〕*レッスン日の7日前から3日前まではキャンセル料 50%*レッスン日の3日前から当日までキャンセル料 100%店先の屋根のある屋外で実施いたします。台風等 悪天候の場合は中止とさせていただく場合がございます。その場合のキャンセル料は頂きません。(小雨の場合は実施)くらうまでの参加申込はこちら≫◆オンライン教室 ~秋バラを楽しむ寄せ植えづくり教室~費用 5,500円+送料※送料は本州・四国1400円、北海道・九州・沖縄は1800円です材料は10月上旬より順次発送していきま...
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2021 09 08
9月グリーンギャラリー入荷情報
秋めいた気候になってきましたね。植物にとっても過ごしやすい時期です。ご自宅でグリーンに囲まれた暮らしを楽しんでみてはいかがでしょうか?8月入荷情報はこちらから 9/8(水) 外物苗が入荷しました♪ 秋から冬にかけて豪華な花を咲かせる「フォーチュンベゴニア」を2色ご用意しました。季節が進むにつれて花数がぐっと増えて見応え抜群です!寄せ植えのパートナーにオススメの苗たちもご一緒にいかがですか♪ 9/2(木)個性的な葉を持つ観葉植物が入荷しました! クルクルとカールした何ともユニークで可愛らしい姿の「フィカス ベンジャミン バロック」。ピンクとグリーンのコントラストが目を引く、個性的な斑入り葉の「フィカス ルビー」。白い毛に覆われたウサギの耳に似たキュートな葉を持つ「カランコエ 月兎耳」。
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2021 09 02
秋色アナベルのふんわりリースづくり教室
季節感を楽しむ秋ならではのアナベルのリースをつくりましょう。 初夏に白いまあるい花を咲かせるアナベルは、季節が進むと徐々に秋色グリーンに移り変わります。生で作ってそのまま飾っておくだけで、美しいドライになるので初めての方でも失敗がありません♪ 今回は、くらうまでの実施とオンライン教室をお選びいただけます!ご希望に合わせて、ぜひご参加ください。(申込フォームがそれぞれで異なるので、下記詳細ご確認ください) ◆くらうまでの教室満席となりました!日時 2021年9月23日(木・祝)11:00〜12:30 場所 くらうましもきた 講師 ことみどり山口吾子 参加費 4,800円(当日、受付にてお支払いください)定員 7名 (先着順)※満席〔キャンセル料について〕*レッスン日の7日前から3日前まではキャンセル料 50%*レッスン日の3日前から当日までキャンセル料 100%くらうまでの参加申込はこちらから≫◆オンライン教室 (お申込みは9/16まで)費用 4,800円+送料※送料は本州・四国1100円、北海道・九州・沖縄は1400円です材料は9月22日より順次発送していきます。◇参加方法材料配送時にYoutubeの動画URLをご案内いたします。ライブ配信ではなく録画動画な...
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2021 09 01
9月の営業日ご案内
日の沈みも早くなり、秋の気配がしてきましたね。お散歩に最適な季節になってきましたので、近くにお越しの際はぜひ立ち寄りください。・・9月のイベント・・◆9/23(木・祝)アナベルのリースづくり教室秋色グリーンに移り変わった生のアナベルを使ってリースづくりをします。そのまま飾っておくだけで、美しいドライになるから初めての方でも失敗がありません♪ (詳細は後日お知らせします。)◆9/26(日)オーガニック野菜のお弁当販売何十年も土づくりからこだわってつくった無農薬 無化学肥料の野菜をつかったお弁当販売。お野菜のみを使ったお弁当ですが、満腹になります。※都合により、10月に延期となりました。【お知らせ】9/20(月)に予定をしていた すし割烹柿八「究極のおいなりさん」販売ですが、勝手ながら都合により中止となりました。楽しみにしていただいた皆様へは申し訳ありません。次回は11/23を予定しております。
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2021 09 01
くらうまイチオシ食材の販売
くらうまでは、料理家が集まる食べ比べ部で高評価の食材を販売しています。生産者の方々の思いがつまったこだわりの逸品をぜひご賞味ください。● いわて花巻産 完全無農薬栽培 みずほ米赤ちゃんのころから、安心してずっと食べてもらえるお米を作りたい。そして、子育て世代の親御さんたちを応援したい。その一心で、土地に適した栽培法を探り、実験と研究を重ね長い年月をかけた末に、完全無農薬栽培を実現しました。花巻市北万丁目には、国内の中でも希少な米栽培に適した豊かな大地があります。はかりしれない時間をかけて作り上げられたこの恵みの大地と向き合い自然の力に生かされていることを実感しながら日々米作りをしています。2合パック 343円(税別)● 小川町 横田農場と川島町 笛木醤油合作の木桶醤油木桶初しぼり・お醤油は、原材料は横田農場に古くから伝わる在来種「青山在来大豆」と、これも昔ながらの品種で「農林61号小麦」を、横田農場を始め、小川町の3農家が無農薬、無化学肥料栽培で育てたものを使用しました。お醤油の仕込みは、比企郡最後のお醤油蔵である川島町の笛木醤油さんが、230年続く木桶による伝統製法で、約1年間かけてゆっくりと発酵...
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2021 08 18
YONNA BAKEさんのマフィン販売中!
大変ご好評をいただいている「YONNA BAKE」さんのマフィン。茶師十段 大山康成さんセレクトの日本茶とのお得なセットもご用意しています。キッチンスタジオを利用していない際は、イートイン席としてマフィンとお茶をお召し上がりいただけます。マフィンは冷凍なので、ご自宅でも温めて焼きたての味が味わえますよ【9月マフィンメニュー】 ●栗かぼちゃマフィンほくほく甘い栗かぼちゃを使用したかぼちゃのマフィンです。●桃とアールグレイのマフィントップに桃をトッピングしたアールグレイが香るマフィンです。 ●夏レモンマフィン中にはレモンのあんこ、上にレモンピールをのせた爽やかなマフィン。 【入店の際のお願い】・入店時はマスクを着用し、アルコール消毒にご協力ください。・グループでの入店は最大4名とさせていただきます。・咳や体調の悪いお客様は入店をご遠慮ください。座席の間隔を開け、間にビニールカーテンを設けています。
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2021 07 11
「つなぐベーグル」さんのベーグル販売中!
ぜひ外はカリッ、中はもっちり、天然酵母の香り豊かなベーグル。料理研究家ヤミーさんも虜になったベーグルです。冷凍なので、お持ち帰りいただき朝ごはんやランチにもピッタリ。イートインで日本茶と合わせても美味しいです♪【9月のメニュー】◆プレーン国産小麦、天然酵母を使用し、素材そのものの美味しさを感じられるように手作りしています。きび砂糖、海水100%のミネラル豊富な「カンホアの塩」を使用しています。◆経堂はちみつ&くるみベーグル世田谷経堂産の無添加非加熱の純粋生はちみつを練りこみました。くるみとの相性ばっちり。おやつや朝ごはんにどうぞ。◆ \\new!// 明太マヨベーグル福岡かねふくの辛子明太子を丁寧にほぐし、マヨネーズで和えたものを巻き込んだ贅沢なベーグルです。◆ \\new!// 低糖質 高たんぱくベーグル(風) つなぐベーグルオリジナルのカロリー、糖質オフベーグル。通常のベーグルよりもふんわり食感で、糖質制限中の方におすすめです!1個あたり180kcal、たんぱく質21.2g、糖質2.9g。・ 数量限定のため、完売後はあらためて入荷日程をお知らせ致します 。・季節によってメニューは変更になる場合がございます。
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2021 07 01
7月営業日のご案内
2021年も半分が過ぎ、7月に入りました。室内でもグリーンを楽しめる観葉植物を多く揃えています。また、7/8からは外物苗のセールを実施いたします。ぜひこの機会にお立ち寄りください。外物苗セールの詳細案内はこちら
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2021 06 17
プラム&ハイビスカスソーダ販売
ティースタンドにて「プラム&ハイビスカスソーダ」を販売します。フードコーディネーターの福岡直子さんがくらうまをイメージしてシロップをつくってくださいました。 プラムをベースに、ハイビスカスとローズヒップを加えた、梅雨どきに元気になる爽やかな味です。 プラムは、小田急線つながりで小田急多摩線 黒川の農家さんが育てたものを使いました。ぜひご賞味ください。600円(税込)◆福岡直子さんプロフィールフードコーディネイター パティスリー勤務の後、デザート本の書籍、企業のカタログ撮影などに携わる。地元のファーマーズマーケットで季節の食材を探すのが好き。 地場の農産物には、その季節にしかない旬の美味しさがあります。小粒なプラムに、ハイビスカス&ローズヒップを合わせて、くらうまに似合うサマードリンクを考えてみました。
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2021 06 02
6月グリーンギャラリー入荷情報
初夏に入り、いよいよ夏の香りもしてきましたね。草花も様々な種類が出揃ってきました。ぜひお立ち寄りください!・・5月の入荷情報はこちらから・・6/23(水)個性的な観葉植物を入荷しました 観葉植物の個性派さん、バーリングトニアが入荷しました!マングローブの一種で、果実から艶やかな葉を出すユニークな姿が可愛らしい♪鉢は別売です。 6/17(木)おうちブーケを入荷しています! 個性的な姿のクルクマ チョコゼブラに、鮮やかな赤のカラーを組み合わせたトロピカルな雰囲気のブーケです。お部屋がばっと明るくなりますよ♪ 6/9(水)葉の模様が美しいインテリアプランツ入荷 葉の模様が美しくインテリアプランツにおすすめのカラテアを2種類入荷しました♪ウェーブした葉裏が紫色でシックな印象のルフィバルバ、筆書きしたような模様が個性的なビューティフルスター、どちらがお好みですか?  他にもインテリアプランツを多種ご用意しています。父の日の贈り物にもオススメです。 左: ビューティフルスター、 右:ルフィバルバ 6/2(水)苔玉仕立てのコウモリランを入荷 可愛らしい苔玉仕立てのコウモリランが入荷しました!ちょっとした場所に吊るして飾れるので...
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2021 05 26
5/28~くらうま特製“きんかんソーダ”限定販売
くらうまで育てているきんかんでシロップをつくり、初夏に合うソーダをつくりました!さっぱりと爽やかな味わいです。数量限定ですので、気になる方はお早目にどうぞ!キンカンが収穫できたら再販する予定です。
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2021 05 20
アンティーク食器「印判手」入荷
「印判手」は明治から昭和初期につくられた食器です。大量生産のために型紙や銅板転写で模様をつけたものを言います。手作業での転写だったため、少し擦れていたりずれていたり・・同じ模様でも少しずつ違っています。ぜひお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。
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2021 05 10
令和3年 経堂はちみつ販売開始
世田谷・経堂のとあるマンションの屋上で、住人の方々に大事に育てられている蜂たちがいます。くらうま しもきたでは、昨年よりその蜂たちが集めてきたハチミツの販売をしてきました。今年も採蜜が始まりましたので販売をいたします。世田谷のお庭の花々からいただいた百花蜜です。 無添加・非加熱の純粋生ハチミツを春の香りとともにお楽しみください。   数に限りがありますので、売り切れの際はご容赦ください。90g・ 972円 (税込)280g・ 2,592円 (税込)■養蜂の様子をYoutubeで公開しています。ぜひご覧ください!①蜂たちのお世話の様子https://www.youtube.com/watch?v=_rAo6CbDZFU②収穫の様子https://www.youtube.com/watch?v=oOkRHd_H1Tk
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2021 05 06
5月営業日のご案内
5月の営業日ご案内です!感染症の状況に応じて、イートイン利用日など変更がある場合がございます。変更がある際には、再度ホームページ、SNSでご案内いたします。イートインコーナーは、席の間にビニールカーテンを設け、窓を開け換気をしています。下記、来店の際はご協力をお願いします。・マスクの着用・少人数でのご来店(4人以上のイートイン利用は、席を分けてのご案内をさせていただきます。)・店頭でのアルコール消毒
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2021 05 06
2021年5月グリーンギャラリー入荷情報
夏の気配も少しずつ漂ってきましたね。カラっとしたこの季節に合うような植物はいかがでしょうか?・・4月の入荷情報はこちらをご覧ください・・5/19(水) 明るい気分になるブーケを入荷しました 雨が続き走り梅雨のようです。 お部屋にお花を飾って気持ちを明るく過ごしましょう!フリンジ咲きのバラ ティアモーとこぶりで可愛らしいクルクマ パルビフローラを組み合わせました。 【おうちブーケの花】 バラ ティアモー クルクマ パルビフローラ ハーブゼラニウム ロシアンオリーブ レモンリーフ 秋口まで楽しめる花苗も入荷しています。梅雨がやって来る前に植え替えを済ませてしまいましょう。 5/12(水) 可愛らしい おうちブーケを入荷しました 存在感たっぷりの大輪のアスター ボブサーモンに、ピンク系の小花を合わせた可愛らしいブーケです。 5/6(木)母の日のアレンジメントご用意しました5/9は母の日。感謝の気持ちを花に込めて贈ってみてはいかがでしょうか。グリーンギャラリーデザイナー 山口吾子が季節の草花で、ひとつひとつ心をこめてつくりました。※数量限定。事前ご予約の商品とは別のデザインとなっています。3600円税込  W18*D18  ※写真はイメージです
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2021 04 20
くらうま×佐賀 「佐賀の食材と文化を知る試食勉強会」レポート
くらうま しもきたでは、2020年12月に行ったサンクスマーケットで、佐賀市の発酵食品「八穀麹味噌」や「たまねぎ酢」を扱わせていただきました。そのご縁で、佐賀市より「多くの人に佐賀の食材を知ってもらいたい」というご依頼を受け、2021年3月28日に、「試食勉強会」と題して、佐賀の食材と文化を知る勉強会を行いました。当日の様子の動画はこちら(youtubeが開きます)くらうまに集まった参加者のみなさんは、くらうまのキッチンスタジオをプロデュースしたヤミーさんはじめ、7名の料理研究家、料理家のみなさん。佐賀食材の魅力をお伝えいただいたのは、六本木を中心に店舗を展開するKNOCK CUCINA BUONA ITALIANAの総料理長・梶原政之氏。梶原さんは10年前から佐賀に通い生産者のみなさまとも交流があり、佐賀食材に精通したシェフです。食材の活かし方を十二分に知り尽くした梶原さんが考案したお料理が、9品のフルコース。ドリンクには、佐賀のクラフトジンも登場しました。<コース内容>・古代米・佐賀米・チップス・マスカルポーネとこんがりレーズン「パネ・パンナ」・新玉ねぎ・ハーブ・温かいスープ    ・新緑野菜・サラダ・たまねぎ酢・レバームース...
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2021 04 08
(受付を締め切りました)母の日フラワーアレンジメント受注販売
グリーンギャラリーデザイナーのことみどり 山口吾子が心を込めてお作りするフラワーアレンジメントを販売いたします。季節の草花やグリーンの優しさを生かしたナチュラルテイストのアレンジメントです。【商品概要】 ◆価格 4,200円(税込) ◆サイズ 奥行約20cm×幅約20cm×高さ約20cm◆店頭受取日 5/6(木)~9(日)11:00~17:00 ※5/5正午でご予約締め切ります。◆全国配送も承ります!予約申し込み後、オンライン決済のご案内をメールでお送りします。 商品の配送は、5/6(木)〜5/9(日)のお届けとなります。 期間内の日時指定は承っておりませんので予めご了承ください。①お届け方法は、宅急便でお届けいたします。②お届けの配達料金(税込)は以下の通りです。 (商品1点につきの金額です。) ・本州、四国 1,200円 ・北海道、九州、沖縄本島1,800円 ※北海道、九州、離島宛のご注文の場合、配送に2日かかることをご了承ください。※母の日前後の2週間は配送が大変混雑いたします。配送混雑や道路状況により遅れが生じる場合もございます。※離島などお届けできないエリアがある場合がございます。 当店にて配送不可能と判断した場合はご注文をキャンセルさせていただく場...
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2021 04 08
4/29おうちで楽しむユリの花講座[満席]
本来ユリは秋に植えて初夏に花を咲かせる秋植え球根。開花調整された特別な球根だから今から植えて夏に花を咲かせてくれます。植え込み講座では、初めてでも簡単にできる栽培キットを使います。植え付け方から育てた花を切花にして美しく飾るテクニックまでお教えします! すっと伸びた茎の先にゴージャスに咲き誇る姿はおうちまわりを華やかに彩り、気持ちまで明るくなります。 本講座は満席になりましたので、受付を締め切らせていただきます。説明動画付きユリの球根キットは予約販売を承っております。ご予約希望の方は下記よりお申込みください。【開催概要】◆開催日時4月29日(木・祝)11:00~12:30 ◆参加費 3,500円(栽培キット付き)◆キット内容球根5球(プレゼント)、鉢、培養土類、栽培レシピ ※講座定員5名◆講師ことみどり 山口吾子・・ 今回使用するユリの球根はLily promotion japan(リリープロモーションジャパン)の協賛により提供されます・・全体イメージ今回の球根の開花のカラーはこちらプランターはこちらになります(白色・再生プラスチック製)\\インスタで成長を共有!//成長の様子の写真を撮ってInstagramにで投稿いただきユリの花で繋がりま...
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2021 04 01
2021年4月グリーンギャラリー入荷情報
春がやってきましたね!花盛りのこの季節にお花や観葉植物はいかがでしょうか?おうちがパッと明るくなります。・・3月の入荷情報はこちらをご覧ください・・4/21(水)様々な観葉植物を入荷しましたお部屋のインテリアやテイストに合わせて、お好みに選べる観葉植物を入荷しました。鉢もそれぞれ選べるので、自分好みに合わせることができます!植替えも承っておりますので、スタッフへお声がけください。4/8(木)ハーブ苗を入荷しました! ハーブの苗各種入荷しています! タイムやローズマリー、レモングラスなど普段の料理に使いやすく、育てているとちょっと使いたい時にも便利なハーブをセレクトしました。 ラベンダーは花瓶に挿しておくだけで、癒される香りが部屋中に拡がります。4/1(木)植替えにぴったりな苗を入荷しました 暖かい日射しを感じる日が多くなりいよいよ春本番ですね♪庭やベランダの花の植え替えに良い季節です。お気に入りの植物を新たに植えて気分も一新しませんか4/3・4にはポタジェの寄せ植え体験教室も行います!参加・詳細は【こちら】をクリック
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2021 03 22
4/3・4 “つなぐ ベーグル”さんのベーグル特別販売
くらうま しもきたは、2021年4月5日で開店2周年を迎えます。日頃の感謝を込めて、記念イベントを実施します! 料理研究家のヤミーさんも虜になった"つなぐ ベーグル"さんのベーグルを数量限定で特別販売します!国産小麦を使用し、素材そのものの美味しさを感じられるように手作りしています。きび砂糖、海水100%のミネラル豊富な「カンホアの塩」を使用しています。 外はカリっと、中はもっちりの食感は、いくつでも食べたくなります。 冷凍で少し小さめサイズなので、朝食やランチとしてはもちろん、おやつにもぴったりです。もちろん、くらうま しもきたの店内で日本茶と一緒に召し上がることもできますよ!ぜひこの機会にご賞味ください。【販売概要】販売日:4月3日(土)・4日(日)11:00~17:00 ※数量限定【メニュー】 ★プレーン国産小麦、天然酵母を使用し、素材そのものの美味しさを感じられるように手作りしています。きび砂糖、海水100%のミネラル豊富な「カンホアの塩」を使用しています。★春よもぎ国産のよもぎを使用し、けしの実をトッピングした季節限定ベーグルです。★くるみベーグルメープル風味栄養価の高いくるみと相性の良いメープルの風味をきか...
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2021 03 17
(終了しました)4/3・4 くらうま×鳥羽商品開発イベント ヤミーさん&バラッツさん考案メニュー特別販売
くらうま しもきたは、2021年4月5日で開店2周年を迎えます。日頃の感謝を込めて、記念イベントを実施します! 2/28に三重県鳥羽市の「鳥羽マルシェ」で販売する テイクアウトメニューの開発会議を生中継しました。今回はくらうま しもきた2周年を記念し、料理研究家ヤミーさんとくらうまスパイス講座講師メタ・バラッツさん考案メニューをくらうまにて特別販売します! 2/28のオンラインイベントの様子は〔こちら〕のレポートをご覧ください。2/28のオンラインイベントの編集動画はこちら●販売日 4月3日(土)・4日(日)11:00~※各日10セットずつ販売/先着順ですので売り切れ次第終了●メニュー①「黒チー春巻き」 1本300円(税別)鳥羽スパイスミックス「レッド」を使ったひじきたっぷりのチーズ春巻き。 ②「のり塩ポテコロ」  3個200円(税別)あおさと黒海苔の香り豊かな小さなコロッケ。子どもから大人まで楽しめる味わい。 ③「もちもちフルーツボール」  2個150円(税別)鳥羽マルシェのいちごジャムを使ったまんまるスイーツ (イメージ)のり塩ポテコロ/黒チー春巻き(イメージ)もちもちフルーツボール
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2021 03 16
2/28くらうま×鳥羽「プロのレシピ開発の舞台ウラを生中継!」レポート
三重県鳥羽市と下北沢くらうまは、2019年のくらうまオープン時から交流があり、鳥羽食材を使った料理イベントをくらうまで開催するなど、食を通した人との繋がりを深めてきました。今回、鳥羽市からの依頼で、鳥羽市内にある直売所とレストランを併設した施設「鳥羽マルシェ」のレストランで販売する テイクアウトメニューの開発を行うことになり、くらうまのキッチンスペースのプロデュースを担当した料理研究家ヤミーさんと、くらうまでスパイス講座を定期開催していた(現在はお休み中)スパイスの達人メタ・バラッツさんがレシピを担当しました。 2021年2月28日に行われた商品開発会議は、事前打ち合わせを重ね試行錯誤したレシピを、鳥羽と下北沢で同時に試食。 下北沢にはくらうまと繋がりの深い料理家、料理人を呼び、鳥羽ではマルシェに関わる人や、鳥羽市長も参加し、意見交換。さらにはその模様をYouTubeで生配信し、視聴者からの質問なども交えつつ、試食会が行われました。試食会に先立ち、鳥羽の中村市長から「今日も朝市があり、生ワカメ、メカブ、黒のり、ところてん、と買い物してきました。全部で900円ほどというとても豊かなところに住んでいます。しか...
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2021 03 04
2021年3月グリーンギャラリー入荷情報
少しずつ春の香りもしてきましたね!3月のグリーンギャラリー入荷情報のご案内です。ぜひお立ち寄りください。・・2月の入荷情報はこちらよりご覧ください・・3/24(水) 桜が満開です!東京でも満開宣言がありましたが、くらうまの桜も満開になっています。これからでも十分、おうちお花見を楽しめますよ!75cm程と50cm程の2種類をご用意しています。3/17(水)春のガーデニングを楽しむ植物を揃えています いよいよ春ですね♪ 外に出たくなる気持ちのいい日はガーデニングを楽しみませんか?花や葉色にニュアンスがあって何とも言えずお洒落な草花や、花苗と一緒に組み合わせると ぐっと雰囲気がでるカラーリーフなどを取り揃えています。3/10(水)季節のおうちブーケを入荷しました 今、人気のラナンキュラス シャルロットが入ったピンク系の可愛らしいブーケ。ラナンキュラスと言えば、コロンとしたイメージがありますがシャルロットはアネモネ咲きと呼ばれ花びらの雰囲気が素敵です。 ミモザのドライリースや季節の植物をハーバリウムにしたシーズナルハーバリウム#ミモザも絶賛販売中♪ 季節のおうちブーケ 1,200円(税別)3/3(水)ミモザのブーケを入荷しました ふわ...
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2021 02 26
3月営業日・イートイン利用日のご案内
3月のくらうま営業日ご案内です。ぽかぽかと春の陽気を感じる日も増えてきましたね。春の植物も少しずつ入荷しています。ぜひお散歩がてらお立ち寄りください。【イートインについて】日付に黄色●:終日イートイン可能日日付に黄色〇:14時よりイートイン可能日引き続き、感染症対策をして席を設けております。お一人や少人数でゆっくりとお茶と焼き菓子をお楽しみください。お天気の良い日は店先のテラス席もご利用いただけます。
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2021 02 04
2021年2月グリーンギャラリー入荷情報
2月のグリーンギャラリー入荷情報のお知らせです!冬でも楽しめる植物を多数ご用意しております。・・1月グリーンギャラリー入荷情報はこちら・・●2/24(水)プランターで育てられるミモザを入荷 今回入荷したミモザ(品種:アカシア テレサ)はブッシュ状に育つコンパクトタイプ。一般的な庭木のミモザ (品種:ギンヨウアカシア) は大きくなり管理が大変なのですが、テレサは矮性で鉢植えにもオススメです。 ●2/17(水)個性的な観葉植物はいかがでしょうか ユニークな姿形、絵の具が滲んだような微妙な色合いの葉っぱ…じっと眺めていたくなる個性的な植物たちをインテリアに取り入れてみませんか? ●2/10(水)ぱっと明るいブーケを入荷しました 赤・白・緑 のトリコロールカラーでお部屋を明るく飾りましょう。 人気のラナンキュラスは花色や花形が豊富で進化が止まりません。今回使用のドラコは真っ赤な花びらの中心が緑の葉に変わる個性派です♪ ●2/4(水)桜の鉢植えを入荷しました! 寒い冬が終わり春はお花見ですね。今年は桜の鉢植えでおうち花見はいかがですか?桜の中でも馴染みのあるソメイヨシノと、黄緑色の八重咲きギョイコウをご用意しました。
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2021 01 12
(終了しました)2/2(火)すし割烹柿八特製 究極のおいなりさん・恵方巻販売
2/2の「究極のおいなりさん」はご予約を締め切りました。 当日のご予約は11時よりお電話にて受け付けます。「03-5787-5438」へお電話ください。2月2日(火)に寿司割烹柿八特製の「究極のおいなりさん」が販売されます。今回は節分当日なので、恵方巻の販売も行います!2/2が節分の日になるのは、なんと124年ぶりとのこと。特別な一日にぜひご賞味ください。 柿八は札幌にある寿司割烹店。天然ものにとことんこだわることで有名で、梅干しひとつまですべて手づくり。札幌ミシュランにも掲載された名店です。 定期的に柿八の大将が「くらうましもきた」に来てくださり、つくりたてのおいなりさんを販売いただきます。 「究極のおいなりさん」は、大豆を石臼で挽くところから手作りのおいなりさんです。山わさびや梅などの具材を合わせ、しっとり柔らかな上品な味が特徴です。 【2021/2/2(火)お品書き】①究極のおいなりさん -通常版-  1箱6個入り 1,300円(税別)(具材:柴漬け、山わさび、香味野菜、穴子、柚子2巻) ②究極のおいなりさん -特別版-  1箱6個入り 2,000円(税別)※事前予約限定今回は旬のかにを具材にしました。(具材:かに(いくら乗せ)2巻...
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2021 01 07
2021年1月グリーンギャラリー入荷情報(1/27更新)
本年もどうぞよろしくお願いします。グリーンギャラリーの入荷情報を1週間に1回お知らせします!●1/27(水)ミニスイセンを入荷しました!ミニスイセン テータテート。 冬から早春にかけて妖精のような可愛らしい花を咲かせます。黄色い花は眺めているだけで気持ちが明るくなります♪●1/20(水)アマリリスがもうすぐ見頃です!水も土もいらない、転がしておくだけで大輪の豪華な花が咲きます♪低温処理済みなのでこの時期室内で楽しむことができるおすすめの球根です。 ●1/13(水)かわいいイチゴが入荷しました! 花も実も可愛いイチゴが入荷しました。ランナーにたわわに実を付け見ているだけでキュンときます。自分で育てて採れたての真っ赤なイチゴをお楽しみください。 赤い実が成ってる方がとちおとめ、ピンクの花が咲いてるのは四季成りガーデンイチゴです。●1/6(水)おうちブーケを入荷しました! 黄色を基調としたブーケ。春を感じる花を飾って明るい気持ちで過ごしましょう♪
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2021 01 05
2021年1月営業日のご案内
2021年も くらうま しもきたをよろしくお願いします。1月の営業日ご案内です。【イベント】1月11日(月)究極のおいなりさん販売【イートインについて】日付に黄色●:終日イートイン可能日日付に黄色〇:14時よりイートイン可能日感染症対策をして席を設けております。お一人や少人数でゆっくりお茶と焼き菓子をお楽しみください。
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2020 12 16
12/26サンクスマーケット出店情報〔クラフト編〕
12/26(土)のくらうまサンクスマーケットに出店する、クラフトのご紹介をいたします! ●ことみどり 山口吾子さんセレクトのグリーン雑貨や正月飾りしめ縄リースやアレンジメント、ヤブコウジの苔玉など、飾りたい場所によってお選び頂けるよう、リースから寄せ植えまで多彩にご用意いたします。素敵な新年を迎える準備に是非どうぞ。 Instagram:https://www.instagram.com/kotomidori/ ●ガラス作家 島田佳美さんの作品販売 お正月にぴったりな鏡餅や牛の置物をはじめ、食器類や箸置き、花器、置物などプレゼントにもぴったりな可愛い作品が目白押しです。 Instagram: https://www.instagram.com/bambikke443/● うしこしりささん ペットの肖像画受注販売 ペットの肖像画をその場で描きます!ペットのお写真をもとに、その場でやわらかなタッチの水彩画をキャンバスに描きます。 (20分程で制作します)ペットのオリジナル消しゴムはんこの後日郵送の受注も行います。Instagram: https://www.instagram.com/ushirisya/
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2020 12 14
12/26サンクスマーケット出店情報〔佐賀の発酵食品〕
12/26(土)のくらうまサンクスマーケットでは、生産者からの厳選食材を販売します。このページでは佐賀の発酵食品のご紹介をいたします!●佐賀の発酵食品【 丸秀醤油 】 明治34年に初代・秀島内蔵吉が醤油醸造業を興して以来、100年以上にわたり、昔ながらの醤油づくりを守り続け、現在では、全国でもわずか、佐賀県内では唯一の天然醸造醤油蔵となりました。職人たちが積み上げてきた発酵の技術に目を向け、「麹ユニバース」という麹における新たな取り組みにもチャレンジしています。【丸秀醤油 サンクスマーケットでの出品】■八穀麹味噌 国産の8種類の穀物すべてを芯まで発酵した麹で作る、天然醸造の味噌です。穀物のもつ深いコク、芳醇な香り、豊富な栄養をしっかり引き出しています。野菜スティックや肉みそ、おにぎりの具にもおすすめです。 〔内容量 300g 価格 550円(税別) 〕■八穀麹 炒め物の素 8種類の穀物で作った麹がたっぷり入っています。麹の持つ酵素で、肉や野菜を柔らかくジューシーに仕上げる上に、麹の甘みと旨みが広がります。〔内容量 150g 価格 480円(税別) 〕 ■八穀麹 煮物の素 8種類の穀物で作った麹がたっぷり入っています。醤油麹のよう...
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2020 12 04
12月グリーンギャラリー入荷情報(12/16更新)
12月のグリーンギャラリー入荷情報です!クリスマス商品も続々入荷中。ぜひお立ち寄りください。・・11月の入荷情報は【こちら】です・・●12/16クリスマス アレンジメントを入荷しました! 小さなクリスマスツリーのようなアレンジメント。テーブルの上に飾ってクリスマス気分を盛り上げましょう♪プチギフトにもおすすめです。 ●12/9クリスマススワッグを入荷しました玄関先にかけたり、花瓶に挿して飾ってみてはいかがでしょうか。オーナメントを外せば、冬の間飾っておくことができます。●12/3クリスマストピアリーを入荷しました クリスマス気分を盛り上げるガラスボール付きツゲのトピアリーが入荷しました!小ぶりなサイズなので置く場所を選びません。 艶やかな小葉を密に付ける常緑低木。半日陰を好みます。
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2020 11 05
11月グリーンギャラリー入荷情報(11/25更新)
いよいよ今年も残り2か月となりました。寒くなるとおうち時間も長くなってくるのではないでしょうか。ぜひ、おうちで楽しめる植物や雑貨を探しにいらしてください。・・10月の入荷情報は【こちら】です・・●12/25(水)クリスマスグッズぞくぞく入荷中!クリスマスのオーナメントやキャンドルを入荷しています!クリスマスツリーがなくても、モミの枝に吊るしたり、置物として飾るだけでも素敵です。●11/18(水)おうちブーケが新しく入荷しましたパッと明るくなるような黄色のブーケとメリハリのある鮮やかなブーケ。ぜひおうちに飾ってみてはいかがでしょうか。●11/11(水)秋色おうちブーケが入荷しました!日に日に秋が深まり、朝晩は寒さを感じるようになりました。ボルドー系の花を飾って温かみのあるしつらえを楽しみましょう。 ●11/4(水)クリスマス商品入荷しました! そろそろクリスマスの準備を始めませんか?一部クリスマス商品入荷しました。玄関やニッチ、トイレの一角など、ちょっとしたスペースを上手に使って季節のディスプレイを楽しみましょう。
キッチンスタジオ
2020 10 21
【満席】針葉樹でつくるクリスマスリース教室
早いもので今年も残すところ2ヶ月あまりとなりました。そろそろクリスマスをどう過ごすか考える頃でしょうか。お家で過ごす時間が増えている今年は、自分で作るたったひとつのリースを飾ってみませんか?生の針葉樹を使用したフレッシュリースは針葉樹特有の爽やかな香りが漂います。ドアに掛けておくと通るたびにふわっと香り、幸せな気持ちになりますよ。感染症対策のため各回4名とさせていただきますので、お早めのご予約をお願いいたします。 【実施内容】 ●日にち(すべて満席) 11月22日(日)11:00~13:30 ※満席 11月26日(木)11:00~13:30 12月6日 (日)11:00~13:30 ※満席 ●定員:各回4名 ●参加費:8,000円 お茶付き(当日、現金にてお支払いください) 〔キャンセル料について〕 *レッスン日の7日前から3日前まではキャンセル料 50% *レッスン日の3日前から当日までキャンセル料 100%●講師:ことみどり 山口吾子【コロナ感染予防対策のお願い】 *当日はマスクやフェイスシールド等の着用をお願いします。 *出発前にご自宅で検温をお願いします。発熱や風邪症状、体調が優れない場合はお休みください。 また、クリスマスリース教室の次には「お正月...
キッチンスタジオ
2020 10 21
免疫力アップの薬膳料理とオリジナルお屠蘇づくり教室
薬膳は病気にならない為の自分の体質に合わせた食事術。免疫力をつける知識を身につけて日々の食生活にも役立てましょう。今回はさらにお正月に向けてパーソナルなお屠蘇のブレンドのワークショップも行います。お楽しみに!日時:12月5日(土)10:00~15:00(予定)場所:くらうましもきた内キッチンスタジオ講師:座間麻利定員:10名参加費: 6,000円 申込み:下記フェイスブックページより直接メッセージをお願いしますhttps://www.facebook.com/events/3444035172343489/ ○メニュー・・・・生薬入りパルミジャーノとポルチーニのリゾット・キヌアのカクテル・赤いサラダ・黄色いデザート・薬膳茶、またはスパイスコーヒーウェルカムドリンク スムージー(内容は当日のお楽しみ)○お屠蘇ワーク基本のお屠蘇の食薬(生薬)の他に、体調に合わせて選ぶ食薬をご用意しました。色、香り、などを確かめ新しい年の健康を祈り各自オリジナルのお屠蘇をブレンドしていきましょう。*メニューは食材に合わせて変更になる事があります。---当日の流れ10時10分より受付11時30分まで座学と料理の説明11時30分 調理開始12時30分実食〜片付け13時30分 お屠蘇ワークショップ14時50分終了---...
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2020 10 11
日曜日の営業を始めました!
10月の営業案内です。金~日曜日は植物の専門家が常駐しています。キッチンスタジオのレンタルがない日は、イートインスペースとして開放もしています。ぜひお立ち寄りください。●毎週土曜日はPerch.さんのお弁当販売 詳細はこちらよりご確認ください。 (※第5週目はお休みです)●10/25(日)寄せ植え体験教室 詳細・お申込みはこちらよりご確認ください。
ショップ
2020 10 09
10月のグリーンギャラリー入荷情報(10/28更新)
10月のグリーンギャラリー入荷情報です。毎週更新予定ですので、ご来店の参考にしてください。●10月28日 秋の苗を続々入荷しています! こっくりとした色合いの花苗や葉物が入荷しました。花壇の植え替えや寄植えづくりにぴったりです。 ●10月21日 おうちブーケを入荷しました! 秋を感じる菊を束ねたおうちブーケが入荷しました。まあるいポンポン菊がキュートです! ●10月15日 ドライフラワーを入荷しています すっきりしないお天気の週末になりそうですね。そんな時はお部屋を素敵に飾って気分を上げていきましょう♪野趣に溢れる個性的な姿のワイルドフラワー、シルバーグリーンの葉色が美しいユーカリなどのドライものが入荷しています!ドライフラワーリースやスワッグのご注文も承っております。 ●10月7日 おうちブーケを入荷しました!黒い実とオレンジ系の花を合わせて、ハロウィンテイストのブーケにしています。玄関先やお部屋で季節を楽しんでみてはいかがでしょうか。●10月1日 秋植えの球根を入荷しました! ひと雨ごとに秋らしさが増してきました。いよいよ秋植え球根が入荷し始めました!春の訪れを知らせてくれる可愛らしい球根花。数量限定ですので無...
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2020 09 02
9月グリーン入荷情報!(9/23更新)
8月のセールには多くのお客様にお越しいただきありがとうございました!このページではグリーンの入荷情報を随時更新予定ですので、ぜひご参考ください。9/23(水)おうちブーケを入荷しました!落ち着きのある華やかさが特徴の“おうちブーケ”が入荷しました。 秋の入り口を感じる色合いのブーケになっています。【ブーケの植物】バラ カルピディーム+、 マム パラドフ、セロシア セルウェイホワイト、ネズミモチ、ドラセナ コンパクタレッド9/16(水)秋の苗をたくさん入荷しています!ようやく猛烈な暑さは落ち着きそうですね。花苗や寄せ植えに欠かせないカラーリーフがいろいろ入荷しました。お庭や花壇の模様替えにいかがですか?≫9/27(日)寄せ植え体験教室開催!ぜひご参加ください!【詳細はこちら】9/9(水)“おうちブーケ”入荷しました!ナデシコやセンニチコウなどの小花と、フィリカのふわふわが可愛らしいブーケです。(完売しています)おうちブーケ 1,260円(税別)9/2(水)観葉植物を入荷しました! シーグレープ2,900円 シルバーメタル 660円 サンスベリア ポンセレーション 2,000円 ・すべて税別価格となっております。・鉢と植物は別売りです。お好み...
キッチンスタジオ
2020 07 25
レンタルキッチンスタジオの新型コロナウィルス感染予防対策について
くらうま しもきたでは、キッチンスタジオのレンタルに際して下記の対策を実施しております。 スタジオ貸与に際して、キッチンカウンター、テーブル、扉等について、消毒用アルコールによる拭き上げを行っております。スタジオ入口に、参加者のみなさまご入室の際、手指の消毒にご使用いただける消毒液(アルコールスプレー)を設置しています。 非接触型の検温機器をご用意しております。 料理教室後に飲食するテーブルに透明シートの仕切りを設け、対面でのお食事の際の飛沫感染対策をしております。透明で見づらいですがテーブル中央にシートがあります天井に引っ掛けているので、自由に位置を変えられますなお、アルコールスプレーや検温機器のご利用および運用、 講座等への参加者様への注意喚起については、主催者様側での対応となりますので予めご了承ください。 ■ショップでの対策について併設されているグリーンギャラリーおよびティースタンドでは、下記の点を店舗に掲示し、徹底の上、営業しております。 ・スタッフのマスク着用の徹底、および入店者へのマスク着用要請・店舗内の入場は2組まで・入店者用アルコールスプレーの設置・店内の換気を定期的に実施...
ショップ
2020 07 07
夏季限定 ルバーブ&いちごソーダ販売開始
くらうまティースタンドにて、Perch.さんの『いちごとルバーブシロップ』をつかったソーダを販売します。夏季限定のメニューです。ぜひご賞味ください。●ルバーブ&いちごソーダ 550円(税別)・・Perch.まきあやこさんより・・ 毎年たくさん届くルバーブですが、今年は農家さんの高齢化によって収穫の管理が難しい、ということで、実家の父がその農園をまるっとお借りして、収穫したものを、毎週届けてもらっています。みっちりと太くて、水分が詰まったルバーブ。季節の長野の恵みを、みなさんにもお届けできたらうれしいです。 いちごの季節が残りわずかですので、期間限定のおたのしみとなります。初夏のお供に。
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2020 05 12
柿八特製 お揚げと寿司酢セット販売中!
くらうまでは、料理家の味をいつでもおうちで楽しんでいただこうと冷凍ごはんのご用意をしています。ご近所の方向けで販売となります。ぜひご活用ください。「究極のおいなりさん」で人気の寿司割烹柿八の「お揚げと寿司酢セット」をご用意いたしました。美味しい握り方のレシピもお付けしますので、ご自宅でおいなりさんづくりをお楽しみください。 冷凍なので保存ができます。 【柿八特製 お揚げと寿司酢セット】-柿八特製お揚げ&すし酢セット- 1セット 1,100円(税別) ・お揚げは12枚、すし酢はお米1合分となっております。(冷凍保存2か月可)・販売日:水~土曜日11:00~17:00・事前予約:https://forms.gle/xX7drW7erpUWv9QXA※数量限定、売り切れ次第終了・・冷凍ごはんでPerch.さんのパエリアと中華風炊き込みご飯もご用意しております。詳細、ご予約はこちらよりどうぞ・・
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2020 04 09
くらうま しもきた営業について
こんにちは、『くらうま しもきた』からのお知らせです。スタッフ一同、緊急事態宣言を受け、休業にすべきかたいへん悩みました。しかし、こういうご時世だからこそ、ご近所のみなさまに対して人混みや密室空間ではない、緑に囲まれたほっとできる場所をご提供することに意味があるだろうと私たちは考えました。ティースタンドとグリーンギャラリーについては、営業時間を短縮し、毎週水~土曜日の11:00~17:00に営業しております。どうぞ気楽に立ち寄れる「まちの縁側」として引き続きご活用いただければと思います。今後、随時、状況の変化により変更があり得ますこと、ご了承いただければ幸いです。おひとりおひとりの考え方や行動が何より大切な時と思います。お互いに安心して晴れやかにお会いできる日が、一日でも早く来ることを願って止みません。どうぞくれぐれもご自愛のほどお願い致します。 くらうま しもきたスタッフ一同 【営業日】水~土曜日 11:00~17:00(日~火曜日・祝日定休)【新型コロナウイルス感染対応について】・スタッフの手洗い、マスクの着用、手指のアルコール消毒の徹底・お客様の入退店時の手指アルコール消毒促し・開店、閉店時および利...
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決まったテーマを掘り下げる部活動など、
楽しい活動がいっぱいです。
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